酒録 『無濾過 純黒』

焼酎記録第二弾。

鹿児島県指宿のいも焼酎です。

純黒とあるのは，黒麹使用，しかも無濾過おそらく無加水なので，アルコール度数は３７度と焼酎としては高めです。

飲みやすい酒ですが，度数が高い分飲みすぎると後に響きます。

飲んだ時の印象を以下に記しておきます。
 
色　　：無色
香　　：甘い，くちなしの花の様なふくよかさ，わずかに麹香
味　　：甘くややスパイシー，コク，喉を流れる時の厚いボディー，温かい
後　　：花に残る芋らしい香，喉の奥に甘味残る，キレよくあまり長くない

多摩市　小山商店にて購入